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「チャーシゥワンタンメン 730円」@ラーメン あづま家の写真伊勢屋いったら自販機コーナー挟んで隣りのコチラにも。

外見市場に馴染む老舗感も店内明るく店員も元気な接客。もっと店内が外観同様に汚ければ萌え度爆アゲ確実だが、このままでもアリ。

腹減ってたんでフラッグシップなチャーシューワンタンメン、、、基、店内メニュー表記通りチャーシゥワンタンメンを願った。

厨房内ではお母さんが麺上げしてくれてます。
それだけでもう旨そうぢゃね?

はい、召還。
お、なんかチャーシゥがウマソ。
頂こう。

スープ、かなり鶏ガラが効いた厚みあるウマウマアッサリスープ。
油に頼らず出汁をシッカリ取ってるのがいいね。
ネギ領域と共に海苔もトロケルタイプで風味楽しめ。

麺は細ウェーブで歯切れの良い状態からのスープに馴染んで行く様も楽しいぞ。

チャーが旨い。
脂身多めもしつこくなく軟プリ。
醤油の味付けもしっかりしてていいね~。
酒の肴になるヤツだ。
卓上の唐辛子載せてみたりしても◎

ワンタン、結構餡詰まってて皮食感もシッカリプリンプリンで喰わせる嬉しいタイプ。

メンマもちゃんと居て箸休めの役を担ってたな。

ガーリックパウダーどうぞと店員。
合うが、ベースのスープがガーリックに染まってしまった。
ちと勿体ないかな~。


つぅことで美味しく完食完飲。
旨いイパーイ、チャーシゥワンタンで 730円、イケてます。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

プリティさん、こんにちは。

チャーシュー&ワンタンつきでこのお値段は嬉しい。
チャーシューもちょい自分好みで良さげです。
でも大久保か・・・何か行く用事が見つかればいいけど・・・。

ぬこ@横浜 | 2022年9月17日 11:26

プリティさん、こんにちは。

この場所で??
この価格って卍~~~(゚∀゚卍~~~)マンジビ~ム

チャーシューも喜多方っぽくいい感じですね♪♪
近くに行くかもしてないのでマークしておきます。
m(_ _)m

ひゃる | 2022年9月17日 11:57

こんにちは。
初めて知りましたが、ここよさそうですね。
スープも具材もレベル高そうで、この値段は素晴らしいです!

jim | 2022年9月17日 13:48

プリティさん、
クラシカルなラーメンでいいですね。
CPも圧倒的です!

まなけん | 2022年9月17日 17:10

こんにちは。
CP抜群な上に、チャーシューがとても美味しそうです!こういうシンプルなチャーシューの美味しいやつが、結局一番だな~って思います^^

poti | 2022年9月17日 17:29