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週末の２１時という事で混雑を覚悟していましたが、意外と待ち人は２人で、すんなりと入れました。勢い余って中盛を頼んでしまったけど、大勝軒系のもりそばって意外とボリュームあるのを忘れてました(；・∀・)今回頼んだのは、つけ麺の「もりそば・角煮」で中盛でオーダー。５～６分で提供されてきました。腹ペコだったので嬉しい（*^_^*）ちょっと甘酸っぱい感じのする、つけ汁はいかにも大勝軒っぽい味で個人的にとても好きです。つけ汁を良く見ると唐辛子が隠し味の一つとして入っているようで、適度に胃を刺激してくれます。中太のストレートな麺は歯ごたえがよく、ツルツルと飲み込んでしまいそうです。具材として入っていたチャーシュー、角煮ともにさっぱり系のつけ汁の雰囲気を壊さないように脂身が少なく、よく煮込まれていて、単体でも美味しく感じました。全体評価でも、麺・スープ・具材のバランスが良く、また食べたいラーメンの一つとして記録に残しておきます。
みやっち
歩くバオバブ（レポさぼり中）
らーど
ヒサ
２人で、すんなりと入れました。
勢い余って中盛を頼んでしまったけど、大勝軒系のもりそばって
意外とボリュームあるのを忘れてました(；・∀・)
今回頼んだのは、つけ麺の「もりそば・角煮」で中盛でオーダー。
５～６分で提供されてきました。腹ペコだったので嬉しい（*^_^*）
ちょっと甘酸っぱい感じのする、つけ汁はいかにも大勝軒っぽい味で
個人的にとても好きです。つけ汁を良く見ると唐辛子が隠し味の
一つとして入っているようで、適度に胃を刺激してくれます。
中太のストレートな麺は歯ごたえがよく、ツルツルと飲み込んでしまいそうです。
具材として入っていたチャーシュー、角煮ともにさっぱり系のつけ汁の雰囲気を壊さないように脂身が少なく、
よく煮込まれていて、単体でも美味しく感じました。
全体評価でも、麺・スープ・具材のバランスが良く、また食べたいラーメンの一つとして記録に残しておきます。