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100点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
うずとかみなり（神奈川県藤沢市）ぴんきぃ

「醤油ラーメン」@うずとかみなりの写真この煮干しの効いた上品なスープがたまらない♪
鶏と煮干しのスープのバランスが素晴らしい

麺はシルキーな細麺でありながら
しっかりとした弾力があって歯切れの良い食感
スープとの絡みも最高

チャーシューうまっ😋
脂がしつこくなく
この脂と赤身のバランスがこれまた素晴らしい♪
究極ぁーーー

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