黄門チャマ
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コメント
どもです。
開業初期に行ったっきりですね😆
あの当時はオペも安定してなかったけど
今では押しも押されもせぬ人気店ですね❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月22日 18:01黄門チャマさん
こんばんわ。
なんともシャレオツな一皿？ですねw
きっとこの鬼は上弦の月かと推測しましたww
りょうま | 2022年9月22日 18:50こんばんは
中盛り無料なので貧乏性な自分
こういうのは中盛りにしてしまいます
見た目美しいですね！
そんなつけ麺味の方も間違いなさそうで
人気があるのも納得のですね！
キング | 2022年9月22日 19:31こんばんは♪なんか、高級な料理店の様なオシャレな一杯ですね。中盛り無料はうれしいサービスですが、黄門チャマさん連食では断念されますね。私もしますが…。笑。
xxxx | 2022年9月22日 20:26ガッチャマンさん>2軒目の繋ぎでと思ったら大間違いでした。
天草淡麗つけ蕎麦は響きましたね!
しかし初訪が本命ですからね。
私の点数は気にしないで下さい。
黄門チャマ | 2022年9月22日 21:25りょうまさん>鬼物語さんはシャレオツですよ。
鬼物語さんから独立されたお店は全て人気店になっています。
しかもRDB90点以上ですからね!
黄門チャマ | 2022年9月22日 21:33キングさん>次を考えたら300㌘は・・・
貧乏性じゃなくても300㌘は普通ですよ。
私は、連食を脳裏に宿ったからです。
初訪が一番の目的ですからね。
黄門チャマ | 2022年9月22日 21:39xxxxさん>いろいろと考えました…
休日のラー活で豪華にトッピングして1食で終わるか。
ノーマルにして2軒目に行くか。
やっぱり、お店を多く行きたくなりましたからデフォ中心になってしまいます。
xxxxさん、今ではヘタレですが若い時には驚くぐらい食べましたよ…真面目に!
黄門チャマ | 2022年9月22日 21:48この店は、鶏は天草大王を開店当初から使ってましたね。
昆布水つけ麺は未食ですが、色々限定やってますから。
別皿の具の盛りがオシャレなだけに、麺線もビシッと整えるともっと映えそうです。
RAMENOID | 2022年9月23日 05:10RAMEさん>味は申し分なく美味しく頂けました。
そうなのですよ!
私も少し麺線だけ気になっていました。
プレートに乗せてある具材が綺麗に盛られているのに何故が麺線が乱れていますから少し残念でした。
RAMEさん、チェック厳しいですね…流石です!
黄門チャマ | 2022年9月23日 05:46黄門チャマさん、おはようございます。
つけ蕎麦と言えども、つけ汁がめっちゃ少ない気がしますね。
麺もサクッとパツっと加速しそうなタイプみたいですね。
オシャレなのは似合い過ぎてしまうのが痛いとこロコモーション♪
自分も若い時は驚くぐらい食べましたよ！
歳とは今まで身につけた技すら奪ってしまうのもなんだ…と切なくなります…
ひゃる | 2022年9月23日 09:21ひゃるさん>確かに少ないと思いますが大丈夫でしたよ。
昆布水でも頂けました。
オシャレですか・・・そう言う事にしておきましょう。
ひゃるさん、今も若くないのですか!
ひゃるさんは30歳ぐらいだと思っていますよw
食べる技ですか・・・(・・?
黄門チャマ | 2022年9月23日 09:50こんにちは。
こちらは常に個性的な限定を出されていますよね。
気がつくと5年間ご無沙汰してしまっています。
glucose | 2022年9月23日 09:52お疲れさまです
鬼物語さんの限定のつけ蕎麦を見て食べたくなり伺って見ました。
凄く美味しく頂きました。
これからは再訪もどんどんしててラー活して行きます。
黄門チャマ | 2022年9月23日 10:01お疲れっす
鬼物語さんのつけ麺響いたみたいですね🤓
やっぱ連食しないで中盛りにすればよかったのに！
自分はまだ未食なのでそのうち✋
シノさん | 2022年9月23日 14:24シノさん>かなり美味しかったね～。
今度は同額料金なら中盛とか大盛にするよwww
また気になるメニューが出た時には食べに行って来るよ。
シノさんも同じメニューを早めに食べに行かないとまた食べれなくなるよ。、
黄門チャマ | 2022年9月23日 15:30こんばんは〜
こちら含め系列店は好きなお店です。
是非、千葉にも出店してほしいなぁ〜
こちらもセンスの光る逸品ですね〜
らーめんじじぃ | 2022年9月23日 18:39こんにちわ。盛り付けもおしゃれで味もグッドとはいいですね。温泉の後に食べてとても癒されそうですね。
ЯAGE®︎ | 2022年9月23日 20:15らーめんじじぃさん>過去のレビューを見ていると分かります。
この淡麗つけ蕎麦は響きました。
ここのチャーシューも美味しいですよね。
確かに系列は茨城県のみですからね!
黄門チャマ | 2022年9月23日 20:45ЯAGE®️さん>ちょっと麺線だけがきになりますがトータルではオシャレですよね。
汗をかいてからですから凄く美味しかったです。
黄門チャマ | 2022年9月23日 20:48続いてどうも～！
コチラも去年の夏、暑い中バイクで系列店の「芛堂寺」サンからの連食で行きました。
勢いあるお店なんで、また行きたいんですけどね～？ｗ
バスの運転手 | 2022年9月26日 23:53バスの運転手さん>鬼物語さんも定期的に再訪確定のお店です。
つくば市も初訪したいお店や何度でも再訪したくなるお店が多いですから良い意味で大変です。
黄門チャマ | 2022年9月27日 04:59
喜楽里別邸さん経由で向かったお店は、再訪の“鬼物語”さんです
2軒目が目当てですが開店11時30分なのでその前に何処に行こうかと直前迄考えて決めました
開店11時00分、10時29分到着です
勿論、誰もいません…
10時49分から続々とお客さんが来ました
11時00分に案内が入り店内右側に有る券売機から表題限定(850円)のボタンを、ピッ!
食券を渡して限定4種類から表題をお願いしました
お水も手渡しされてカウンター席に腰掛けてしばし待ちます
つけ蕎麦だけは並200㌘・中300㌘同額料金です
次が有るので泣く泣く中盛は断念しました💧
11時06分着丼です
マジに鬼物語さんだけにして中盛にしていれば良かったかな～と、思うビジュアルです
麺から頂きますと、小麦感がある美味しいストレート細麺です
しなやかながらも強いコシを持ち合わせて噛めばサクッて感じです
つけ汁との絡みは最高です
つけ汁は、熊本県の地鶏で天草大王と呼ばれている地鶏を使っているみたいです
つけ汁の表面はオイル感たっぷり鶏油ですかね
飲んで見ますと…地鶏の旨味と甘味がダイレクトに伝わって来ます
醤油のショッパさも鶏の旨味と甘味が融合し深い味わいになります
塩分濃度は高めです
つけ汁の中には、糸唐辛子と万能ネギです
糸唐辛子と合わせて食べればちょいピリ辛で味わえます
具材は、プレートに乗っています
ピンクソルト(藻塩)は少量ですがマジに美味しいです
塩が美味しければそれだけでも満たされます
抹茶やワサビは、私的インパクトは無かったです
スライサーでカットされた豚のレアチャーシューは少し食べたら熱々のつけ汁に全て入れます
自然とレアチャーシューが少しずつ白くなって行くのが分かります
豚の旨味が加算されつけ汁がワンランクアップします
豚のレアチャーシューも柔らかく肉々しく美味しいです
低温調理の鶏胸肉は、しっとりいていて優しい歯応えが有って美味しいですね
何故かこの頃、豚より低温調理された鶏胸肉の方が良く感じてしまいます
年のせいかな…www
最後は、昆布水をつけ汁に入れて、ゴクッと完飲です
美味しく頂きました
御馳走様でした！
鬼物語さんに行って大正解でした