※静岡県RDB上位店訪問、富士宮市の人気店

2022年8月28日(日)18:50入店、先客5名、後客6名。

らーめん・油そば 笑びすの後、ちょっと途中で休憩してこちらへ。
初訪です。
何回か来てますが、ようやくやっていました。

夜だと駐車場がわかりにくいですが、４つ店名が書いてあるのをみつけてそちらに。
入店してメニューをみて注文。
迷うが、
サーモンピンク1200円、味付けトロ玉子100円、鮭バターリゾット飯350円、半餃子200円
を注文。

店員さんは店主と奥さん、おかあさん？の3名。
名前通り古いレコードとか飾ってあります。

ラーメン登場。
見た目の色あいがいいですね。
スープは銀鮭をペースト状にし、鶏ガラスープに加えたタイプ。
見た目通り、サーモン感全開で美味しいです。
塩梅も良好。
更に上には胡椒も掛かっていいアクセントに。

麺は叶屋製、加水低めの中細ストレート、茹で加減良好。
滑らかでのど越しのいい麺で、スープとの絡みも良好で美味しいです。
麺量130g位の印象。

具には鶏チャーシュー、アスパラ、白髪ネギ、針ショウガ、追加の味玉。
鶏チャーシューは肉感しっかりで美味しいです。
アスパラも軟らかで美味しいです。
薬味はさっぱり感を演出。
味玉はトロっとした黄身が美味しいです。

鮭バターリゾット飯はバターご飯にパセリと鮭身が載ったもの。
スープをかけて堪能。
サラサラっといきました。

美味しかったです。
鮭感満載で良かったです。
レビューを少し残していますが、これでRDB静岡ベスト20制覇です。