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極上の魚介豚骨ややとろみがありモチモチの中太麺によく絡みます。チャーシューはしっとりホロホロで箸で突くと謎肉サイズに崩れ麺との絡み食べが出来ます辛味はパッと汗が湧くような異国のスパイスのようです。強めですが奥にはしっかり元の魚介豚骨を感じられるバランスが絶妙でした。
ややとろみがありモチモチの中太麺によく絡みます。
チャーシューはしっとりホロホロで箸で突くと謎肉サイズに崩れ麺との絡み食べが出来ます
辛味はパッと汗が湧くような異国のスパイスのようです。強めですが奥にはしっかり元の魚介豚骨を感じられるバランスが絶妙でした。