わた
ラーメントミー
ch
hokyo
タミヤモトオ
食いしん坊
コメント
コメントありがとうございます。
あっさりながらも美味しい一杯でした。
柚子入りも食べてみたいです。
わた | 2022年9月24日 20:37こんばんは
お初とは意外でした、あっさりで良いですよね。
この立地でいまだこの価格帯というのも素晴らしく。
立秋 | 2022年9月24日 21:55コメントありがとうございます。
基本車派なので、都心のこういうところは行きづらいですよね。
ビールがあればもっと良かったんですが、酒は他でってことでしょうか？
わた | 2022年9月24日 22:10こんばんは。
先日ランチタイムに前を通ったら、結構な行列ができていて驚きました。
ワタシの行動動線にありますので、いつか行ってみたいですね。
あたと_13号 | 2022年9月27日 18:56コメントありがとうございます。
いつもはそんなに凄いですね。
一度柚子も行ってみたいです。
わた | 2022年9月27日 20:30
2022年9月2日(金)18:52入店、1席空いていました。
ラーメン二郎 一橋学園店で食べた後、有楽町のビックカメラでスマホの更新をしてこちらへ。
初訪です。
交通会館のB1Fにお店はあります。
オープンカウンター的な感じです。
狭い席に座り込み、
和風柳麺690円
を注文。
店員さんは2名。
厨房も狭いです。
ラーメン登場。
スープは和出汁ベースで、鰹節も効いた感じ。
白醬油で仕上げたあっさり仕様で、飲みの〆に良さそうです。
麺は中細平打ちストレート、茹で加減良好。
滑らかなのど越しのいい麺で、スープと絡みも良好。
麺量130ℊ位。
具にはチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、大葉。
チャーシューはバラで、沖縄の3枚肉みたいな感じ。
軟らかくていいですね。
味玉は堅玉タイプ。
薬味もいい感じ。
美味しかったです。
あっさりしていい感じでした。
こういうのもいいですね。