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84点
赤いつけ麺＋生卵[つけ麺/その他]
ぶたけん。（千葉県市川市）べーすめん

「赤いつけ麺＋生卵」@ぶたけん。の写真赤いつけ麺に生卵。千円超えと時勢を感じずにはいられないですが、ここは麺、チャーシューのボリュームを考えればぜんぜんアリ。

つけダレの辛味と酸味が心なしかこれまでより控えめに感じる。すするとむせそうになる強い辛さはこの日はありませんでした。麺もかなり柔め。

チャーシューはごっついのひと言。タレに浸かっていい味に仕上がってます。

ブレは感じましたが、でも旨かったです。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 22件

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