20時頃の到着で店内は満席で外待ちが5名でした
まずは食券を購入します
以前はスタッフに口頭でオーダーでしたが食券機が導入されいました

ラーメン小200gを購入して列に並びます
先に並んでいた5名が店内に案内されたので
先頭になります、並びが数名になったところでオーダー確認がありました

店内へ誘導されて冷水と箸を取ってカウンターへ着席します
以前は立ち食いスタイルとのことでしたがバーカウンター席の様な椅子がありました(笑)

到着から約25分で

「いってらっしゃい！」の掛け声で着ら～です(笑)

お味は

スープはキリッと醤油が効いた醤二郎タイプ
豚の脂も良い感じでなかなか良い感じです

麺は富士丸譲りのゴアゴア極太麺を使用
加水率低め、標準でカタメのゴア麺です(笑)
好き嫌いが分かれる麺ですが個人的には良いと思います

豚は大判が２枚で１枚は旨かったですがもう１枚は脂が多く少し残念な感じ
ヤサイはモヤシがメインでした

それと、こちらの店は大学生が店主とのことで荒削りだけど若さ溢れるサービスが良かったかなと思います

ごちそうさまでした☆