17時10分お店到着。
先客3名。
入って左手の大型券売機め食券を購入。
今日のお昼はカップラーメンだったので、この時間にお腹がすき、帰宅前に訪問。
久しぶりにつけ麺が食べたくなり、桜木町でブックマークしていたこちらへ。
本当は休日のこのエリアは避けたいところでしたが、平日より少し時間があるということで普段来ないこちら方面まで足を伸ばしてみました。
駅前、ランドマークあたりはかなりの人混みでしたが、このセンタービルはあまり人がいませんでした。
もともと狙っていたつけ麺の食券を購入。大は300gで同料金とのことで、大で。それでも900円は高めに感じます。
券売機を買って店内へ入っても店員さんは動かない。
お好きな席へどうぞーと言うだけ。
なので少し歩かせてやろうと意地悪な気持ちで一番手前のカウンターに座りました。
やっぱり、ちょっと嫌そうな雰囲気を漂わせながら食券の回収とお水の入ったコップ、スープ割り用の魔法瓶が置かれました。
店員さんとしては奥まで来いよと思ったかもしれませんが、すぐ帰れるし、券売機のメニューも見られるのでこの席でよかった。
つけ麺がうりのお店ですが、同じスープを使った中華そばの他に二郎系っぽいてっぺんラーメンなるメニューもあります。そちらは並で850円、大で950円でした。
写真だけですが、あまりそそられない。
つけ麺はやはり麺を茹でるのに時間がかかるのか、先客の調理と重なっていないにも関わらず、時間がかかりました。
10分ほどでつけ麺登場。
普段は全然気にしないのですが、今日は真っ白なTシャツ。
でも、ビクビクしないでズババっと麺をすすりたい。
配膳時に紙エプロンはありますか？と聞くとあるとのことでお願いしました。
まぁ、欲しければこちらからお願いすればいいので、全員に紙エプロンはいるか聞けとは思わないけど、こちらの質問に対して頷くだけだった。
声は出さず。接客は全然ダメだな。
気を取り直して、まずはつけ汁を一口。
つけ汁は熱々でいい！煮干しが効いています。いわゆるまたおま系の豚骨魚介ですが、魚介部分は煮干し。
動物系とのバランスも良いと思います。
そこに麺をつけて食べます。
麺は太麺ですが、この系統のつけ麺からするとやや細めか。もっちりしています。特にうまい！ということもないが、不足感もなく、まぁ普通にこのつけ麺に合う麺といったところ。
麺を数口食べると、後半までつけ汁がもたない予感。
麺をつけ汁にどっぷりつけると、おそらくつけ汁が足りなくなります。
その辺りから、麺とつけ汁の配分を考えながら食べ進めます。本当はそんなことを気にせずに麺をすすりたいのだけれど。
そして、がっかりなのが具。
のりだけ麺の上にのせられ、他はつけ汁の中。
その具がかなり少ない。メンマは普通サイズのものが3本だけ。チャーシューも分厚さはありますが、小さく切られたものが4つ。そこにほんの少しの薬味ネギ。
すくなっ！ま、具をいっぱい食べたいのならトッピングすればいいのだけれど、もともとの量があまりにも少なすぎる。これで900円とは。
こういう系統のつけ麺は結構好きで、時々食べるのですが、よくあるのがおいしくて自分好みだけどやや高いなぁ。とか、つけ汁が少ないなぁという感想。
しかし、こちらは、高いし、具が少ない！麺も300gはつけ麺としては普通。
コストもパフォーマンスも。。。
ま、そんなこともあるかな。
終盤、麺に添えられたレモンを麺に絞りかけて食べました。さっぱり感はありますが、別になくてもいいかな。
麺を食べ終えると、麺の器には多めの水が残っていました。麺を水で締めた後の水切りもイマイチなのかな。
トータルでなかなか残念なお店でした。