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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ副都心線新宿三丁目駅の東、「新宿通り」沿い「不二川ビル」の１階にある。・店の外観：白い路上設置型看板・暖簾・垂れ幕、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外に６人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：油そば 大盛（５９０円）・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着・具 ：炙り豚叉焼（２枚）、メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、斜め切りネギ。・麺 ：太、断面は角が落ちた正方形、茶色みがかった黄色、縮れ捻れ、モチモチムチムチした食感。カタメでオーダー。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、醤油味。よく混ぜて喰うと、出汁のベースは動物系な感じ。後半に卓上のニンニク、ラー油、酢を投入しパンチをつけて完食。・その他 ：堪能した。
ひぐま
もえのすけ
FJO
油らー
・店の場所：東京メトロ副都心線新宿三丁目駅の東、「新宿通り」沿い「不二川ビル」の１階にある。
・店の外観：白い路上設置型看板・暖簾・垂れ幕、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外に６人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：油そば 大盛（５９０円）
・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着
・具 ：炙り豚叉焼（２枚）、メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、斜め切りネギ。
・麺 ：太、断面は角が落ちた正方形、茶色みがかった黄色、縮れ捻れ、モチモチムチムチした食感。カタメでオーダー。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、醤油味。よく混ぜて喰うと、出汁のベースは動物系な感じ。後半に卓上のニンニク、ラー油、酢を投入しパンチをつけて完食。
・その他 ：
堪能した。