2022年 266杯目 10/2（日）昼にお伺い
初見です。藤沢市の郊外住宅地にあります。JR藤沢駅から20分くらいでしょうか。
外見特徴的です。建物的にはレストランぽいですね。
店外にのぼり・看板はありますがメニュー的な掲示はありません。
店外に風除室がある入り口でちょっと初見では入りづらい感があります。
中に入ると高い天井と広々とした作り。やっぱり元はレストランなんでしょうか。
30席以上あります。キレイではありますが全体的にくたびれた感じ。
フロアはオバサマが担当、キッチンは見えませんでした。
すぐ着席し、メニューから店名を冠した標記を口頭で注文。待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):-2 メニューには鶏ガラスープと記載。なんというか、塩が決まっていない。鶏が弱い。
麺(5):-1 中細縮れ麺です。
具(5):-3 チャーシュー？、メンマ、小口ネギ。チャーシュー？はお歳暮にもらうベーコンのような感じ。
居心地(5):0 広々きれい（ちょっと古い）窓が大きく明るい。後会計。
感動(5):-3 え〜と。
総合(5):-3 ２００mくらい大船よりに、中華そば寅というローカルチェーン店があります。
58点