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88点
特製ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ 牛久結束店（茨城県牛久市）かたそ

「特製ラーメン」@ラーメンショップ 牛久結束店の写真特製ノリ増し50円＋640円
全部普通です

お昼前待ち50人位です

特筆することなくいつもと変わらないのですが
脂多めはなくしたみたいです
多め希望の方はコテコテ100円で対処ですね
普通でも以前より脂感少なくなった気がします
このお店の特徴が少し失われつつあるのかと
そしてそのせいか醤油感が強かったです
甘みはそれでも十分でした
麺はいつもながら普通でもやわめですね

そしてチャーシューはいつものほろほろでなく、形あるもので残念
それでもやっぱりおいしい

またすぐ行きたくなる味でした

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