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「スタ満ソバ」@元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 熊谷うえちゃん店の写真ほぼ毎週通うようになってしまったスタ満ジャンキーです。
いろいろな食べ方を模索していますが、最近嵌まっている食べ方があります。

それは「ご飯ドボン」

今回も、いつもの「スタ満ソバ」でスタートします。


麺はワシワシの極太平打ち麺で、硬めに茹でられていて、歯応えもあり食感もよく旨し‼️


スープは、キレッキレの醤油の立った漆黒ちゃん。
ニンニクと溶け出した背脂の旨味に、香味油にピリッとした辛みがあり旨し‼️


トッピングは、角材豚バラ、タマネギ、ニラ。
無料TPはショウガと背脂。
ショウガが溶け出すと、スープの味が変化し旨い。


麺を食べ終えたとこで、ご飯と生卵を残りスープにドボン。
スタ満雑炊完成‼️
ご飯と生卵のおかげで、濃い目のスープがマイルドになり一気に掻き込み完食完汁の完全勝利‼️

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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