どうもです。
日々の疲れで、無理な身体に鞭打ち向かう熊谷市。スタミナをつける為に、上武国道をまっしぐら。
開店30分前に到着。10時40分、早めに店を開けてくれたのは、チト嬉しい。
標記を券売機にてポチリ、コールは「全部」即ちニンニクアブラショウガでお願いした。

※スープ
見た目はクロマティ。漆黒とは君の為にある言葉。
頭の中を懐かしのCMがよぎる。
「パパ、アデランスにして良かったね〜」番号03-341-9696【ミヨイクログロ】アデランス〜
この【ミヨイクログロ】汁をレンゲで一口いけば、果たして想定より醤っぱくないし、スッキリした美味さが良い。この色は、恐らく醤油の火入れによって生まれたのだろう。【ミヨイクログロ】汁は序盤ハマったが飽きが来そうな味蕾予想図。
ベースは豚肉出汁。口飽き予防のタマネギ、ニラの香、徐々に溶け出すニンニクアブラショウガが一緒くたになって完成する印象。よって、コールや卓上調味料によってセルフセッションを楽しむ構成。
やや高めの塩分濃度が白飯を呼ぶんだ罠。

※麺
ほとんど二郎麺。ワシっと食感とムチっと食感の融合が特徴的で美点。免許皆伝=系列・支店と考えると本店で作った麺だろう。幾つかの粉をブレンドしている味わい。

※具材
(豚肉、ニラ、タマネギ)の炒め物。
豚肉はバラブロック。カレーに入ってたら嬉しいヤツ。
ゴロゴロ入っていて飯のオカズ。ﾁｬｱｼｭｳでは無く豚肉。
ニラはこの一杯に不可欠な要素。
タマネギはリフレッシュ効果の高いシャキ状態。個人的にはアマトロになったタマネギも欲しい。

※ライス、シビカラ生卵
ライスはマンガ盛り。モンブランやりづらい。味染みし黒くなった麺数本とニラ、タマネギを飾りつけると、バーコード親父が完成した。正に【アート】ネイチャー！
カラシビ生卵は、ニラ入りキムチと生卵で、生卵のマイルドと爽やかサワデ〜なキムチ酸味が抜群の味変効果を生む。

※総評
チャップアップな一杯。
チャップアップのCMと言えばルー大柴。
ルー大柴の持ちネタは「トゥギャザーしようぜ」
この一杯は、二郎・アリラン・富山ブラック・竹岡式・オギノ式が「トゥギャザーしようぜ」して完成されたもんでもない。
全く新しいジャンル【スタ満ソバ系】としたい。

スタミナがついたからか文字数が多い気が。


馳走になり申した。