4/11訪問。
久しぶりに行くと新しいメニューがあるので、ついつい行ってしまうお店。
限定20食の魚菜つけめんなるものがあったので、早速注文。

このつけめんはかなり太い麺（12号？）を使っています。
太麺好きの私のストライクゾーンです。
そして一口食べると、ものすごいゆずの香りが。
細千切りにしたゆずの皮が入っているようですね。
大雑把に言えばよくある豚骨魚介味なのですが、
野菜が入っているからなのか、かなりさっぱりしています。
飽きが来ない味になっていていいですね。
麺はもちもちとした感じ。好みとしてはもうちょっとコシがあってもいいかなぁと思いました。
でも今までの麺よりはかなりいいですね。
麺には水菜ときざみのりが添えられていますが、のりは無くてもよかったかも。
そしてスープ割りを入れると・・・いつものおでん風の香りが。
この組み合わせもありかなぁと思いました。
それほど甘くはないですし、おでん風が苦手な方でも大丈夫かなと思います。

これはぜひ、限定ではなく通常メニューにしていただきたい味ですね。
ごちそうさまでした。