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金曜の夜,仕事終わりの楽しみ.あぁ小市民.近頃,山岡家の歌が頭から離れない.くっせになる味♫ラーメーンのやっまおっかや〜♫ 麺は太めみ短め.体感150g.スープは味噌の主張が強め.白味噌多めなんだとか.確かにノーマルの味噌より上等な感じはする.かなりショッパなので,自分の好みを見つけないといけないな.ネギはシャキシャキの辛め.ツンとするの最高.かなりオイリーでスープに流れ込む.ほうれん草にスープを染み込ませるの好き.コロチャーが少し.半ライスは海苔を巻いてパクリ.旨かった.
珍しく浮かれたレポですね(笑) 山岡家の歌って知りませんが、そんなに癖になりますか? 秋田で聞いた末廣ラーメンの歌は癖になりました。 仙台でも高田馬場でも聞いたけど。
こんにちは。 特製味噌いいですね。 最近は別のを頂いていたので、 久々に食べたくなりました。
こんにちは。 たしかに山岡家さんはオイリーなイメージあります。 この音楽、エンドレスで店内に流れているので記憶に残ります。
麺は太めみ短め.体感150g.スープは味噌の主張が強め.白味噌多めなんだとか.確かにノーマルの味噌より上等な感じはする.かなりショッパなので,自分の好みを見つけないといけないな.ネギはシャキシャキの辛め.ツンとするの最高.かなりオイリーでスープに流れ込む.ほうれん草にスープを染み込ませるの好き.コロチャーが少し.半ライスは海苔を巻いてパクリ.旨かった.