平日、昼に行きました（１２時ちょい過ぎ）
ほぼ満員です。なんか最近混んでます、以前は３,４人で行けば大体テーブル席に座れたのに今日はカウンターです、食べている間に４,５人並び始めました。
ラーメンを注文、具は千切りにされたきくらげと薄く切ったチャーシューに煮卵半分、チャーシューは硬目でパサパサし味がなくあまり美味しいとは言えません、煮卵は黄身がしっかりしていて全体的に味が良くしみていて非常に美味しいです。
ゴマ、紅しょうがと、からし高菜は入れ放題です。からし高菜は相当辛いので入れすぎ注意。
麺は九州ラーメンの特有の細麺です。
スープも九州ラーメンの特有の綺麗な白、クリーミーなのに豚骨の臭みもなく非常にさっぱりしていて美味しいですが塩っ気が少ない気がします、でもテーブルに追加用のスープが置いてあるので問題なしです。
一杯目はゴマ、紅しょうがとからし高菜を入れ、替え玉はニンニク少々とスープを足して美味しく頂けました。
なお替え玉は店入口にある替え玉無料券で無料で、味玉追加は１個５０円とリーズナブルです。