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平日１１時１５分来店先客４人、後から１人もりそばを頂きました。つけ汁は、すっぱ系で魚介の効いた薄めかな。新橋や堀切で食べた物と違う感じです、すっぱくてパンチが無い気がします。麺も細目で腰が弱め、不味い訳ではないのですが…チャーシューは、厚さ５ミリ強の５センチ画位が３枚、味が良くしみて旨かったです。卵は、単なる茹で卵の半分。以上。
hah
八雲
はち ～減量中～
doppel
yptms
しゃとる
先客４人、後から１人
もりそばを頂きました。
つけ汁は、すっぱ系で魚介の効いた薄めかな。
新橋や堀切で食べた物と違う感じです、すっぱくてパンチが無い気がします。
麺も細目で腰が弱め、不味い訳ではないのですが…
チャーシューは、厚さ５ミリ強の５センチ画位が３枚、味が良くしみて旨かったです。
卵は、単なる茹で卵の半分。
以上。