20:55ラー国到着。
やっている店が2軒しかない。
しかも21:00閉店のラストオーダータイム。
迷うまで選択肢がなくこちらへ。
入口の券売機で考えていると、バーコード決済なら店内へと誘導される。
店内メニューで少し悩むも、帰ってから晩御飯あるはずなので、さらりとデフォを注文。
決済前に大声で厨房にオーダー。すると
「茹でたのか？」と思えるくらいチョっ早の３分程で着丼。はやっ‼️(笑)
先ずはインパクトのあるビジュアルの豚バラときくらげ。その下にはモヤシとタマネギの炒めたものに、メンマとのり。
スープは北海道は札幌の味噌と言うだけあって、ヤサイから来る甘味のあるコク旨の味噌味。
麺は黄色い玉子麺で、やや縮れたスープが絡むヤツ。
豚は表面に焼き色の着いたほんのり味シミの3枚肉。
デフォで添えてあった柚子は苦手なので小皿に避けましたが、おろしショウガが徐々に溶け出し、爽やかな印象をプラスしてくれる。
メンマは太さがマチマチのものが７～８本。

スープを完飲し完食。
今日もごちそうさまでした。