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「魚介類 だし塩ラーメン」@森田屋 東店の写真2022.October.Tuesday
栃木市湯楽の里さん経由で向かった先は“森田屋東店”さんです

開店11時00分、10時26分到着です
勿論、誰もいませんねw

10時33分、1台車が入って来ました

するとお店前に置いてある記帳用紙に1番手で名前を記入し私は2番手に降格しました💧

ここは最初から記帳制らしいです
初訪だと分かりません

11時00分、案内が入り名前を確認されて店内に入ります

カウンター席に案内が入って腰かけますとお水を持って来てくれます
メニューを見て急遽決めた表題(840円)を、口頭注文!
<現金後会計>

店主さんと女性店員さん3人でした

11時09分着丼です

スープの表面は多少オイリー感が有り黄金色をしています
そして魚粉が少し入り交じっています。
飲んで見ますと...熱くて旨ッ!
塩の尖った感は無いです
しかし動物の旨味と魚介の旨味が合わさってガツンと刺さります
本当はデフォの醤油にしようとしましたが私的当たりでした

麺は、凄くランダムで幅や厚みも違い口に入れて食べると食感が面白く小麦感有って美味しいです
加水高めのうねりが強い手打ち青竹麺です

煮豚のバラロールの欠片は残念ですが下味は付いており柔らかでした

メンマは3本しかなかったのですが歯応えよりも美味しい味つけに心を奪われました

それに、ネギ、ナルト、海苔です

本当はデフォの醤油を頼もうとしましたが直前のメニューの方向転換も有ですね

美味しく頂きました

御馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

黄門チャマさん
こんにちわ。

シンプルな見た目ですがなかなか満足度高めでしたかね。
昨日、マツコの番組でメンマ特集してましたが夜にラーメン見せられると辛いものがありますねw

りょうま | 2022年10月12日 15:53

どもです。
休日の日帰り温泉のシャッターズ麺活が
定番化してますね。
風呂入りながらお店を思い浮かべるのも
楽しそう。

りょうまさん>マツコ・デラックスの番組を見ようとしていたのですが寝てしまいましたwww
ここはハードルを超えて行きましたね。
明日のアップするレビューもハードルを超えて行きました。
佐野は奥深いです!

黄門チャマ | 2022年10月12日 17:17

ガッチャマンさん>ポール狙いでは無いですが早く行く癖が有りますね。
事前情報は把握していますが、塩のノドグロではなく魚介だしになっていましたが響きました。
お風呂入ると方向転換してしまいますwww

黄門チャマ | 2022年10月12日 17:21

見た目はとてもシンプルですが美味しいんですね。
シンプルイズベストで他のラーメンも美味しいでしょうね。

スロレプ | 2022年10月12日 19:10

こんばんは
記帳性のお店なんですね!
知らないと大変なことになりますよね!
最近、かし亀で隣りに停めたカップルが
名前書かずに待機しだしたので教えてあげましましたが
書かないで居て待ってたら大変な事になりますよね
森田屋は有名ですし一度食べてみたいです

キング | 2022年10月12日 19:38

お疲れっす✋

昔はシンプルな中華そばとチャーシューメンしかなかったけど今は出汁系のメニューもあるんですか🤓
時代に合わせてブラッシュアップしてる感じですかね!

餃子は食べなかったのかな🥟?

シノさん | 2022年10月12日 19:55

黄門チャマさん、こんばんは。

マツコ見逃して心を大変痛めておりますm(*_ _)m
なんでメンマ特集に呼んでくれなかったのか❓
いまでも分かりません( ˘•ω•˘ ).。oஇ
なんで写真で見るラーメンはこんなにも美味そうなのか🤔
今度の論文のテーマにしましょうかね•́ω•̀)?

ひゃる | 2022年10月12日 20:36

こんにちは。

森田屋さんってたくさんお店があるのですね。
どこかの店に行ったような気がするのですが、年のせいか思い出せません。

glucose | 2022年10月12日 21:58

こんばんは♪記帳制わからない時ありますよね(><)店頭でフラフラしてしまう事もしばしば有ります(´ー`)シンプルこそ難しいと思います。とても美味しそう(*´꒳`*)

xxxx | 2022年10月12日 22:15

スロレプ君>余り期待しなかったのだけど軽くハードルを越えたね。
動物系出汁と魚介のコクもと旨味が凄い。

黄門チャマ | 2022年10月13日 04:24

キングさん>情報は見てたのですがね。
見落としてしまい記帳制だと思わなかったです。
かし亀さんでは大変な事になってしまいますがここでは4人だけでしたからねwww
森田屋総本店さんより良かったです。

黄門チャマ | 2022年10月13日 04:33

シノさん>動物系出汁と魚介のコクと旨味が凄く美味しかったね~!
今度はデフォ食べなくては行けないね。
勿論、餃子は食べませんwww

黄門チャマ | 2022年10月13日 04:35

ひゃるさん>私もマツコのTV見るのを忘れて凄く後悔しています💧
何故かメンマがメチャクチャ美味しかったです。
トッピングして置けば良かったです。
これも後悔しています💧
レビューを見てしまうと食べたくなりますよね。

黄門チャマ | 2022年10月13日 04:40

glucoseさん>東店さんと田沼支店さんではなかったと思います。
多分、総本店さんではないですかね。
東店さんは美味しかったですね。
後は田沼支店さんです。

黄門チャマ | 2022年10月13日 04:49

xxxxさん>忙しくてラー活出来ていない見たいですね。
初めては分からないし記帳用紙が普通の椅子に乗っていたのに気がつきませんでした。
東店さんは凄く美味しかったです!
次のお店も響きました。
連食大当たりの日でしたね!

黄門チャマ | 2022年10月13日 04:54

ここは好きですよ。
デフォ以外にこんなメニューもあるんですね。
チャーシューがちょっと残念でしたか。
ここのチャーシューは美味しいのに。

RAMENOID | 2022年10月13日 05:11

RAMEさん>本当はノドグロの塩を食べに行ったのですがメニューが変わっていました。
魚介だしも動物系出汁と魚介の旨味とコクがガツンと来て良かったですね。
チャーシュー自体の味は問題なかったですが隣さんのチャーシューが大きく私のは小さかったですねwww

黄門チャマ | 2022年10月13日 05:32