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「味玉ラーメン 750円」@家系ラーメン 佐々喜家の写真11時50分過ぎに到着、待ちはありませんでしたが、満席になりそうなくらいにお客さんでいっぱいでした。
食券購入し、全部普通でお願いした後、約7分ほどで運ばれてきました。

数か月ぶりの佐々喜家。
スープは、醤油の効いた濃厚スープです。
麺は、家系の中では若干細目で、歯ごたえが残る感じでした。啜ると少々臭みがあるのが、気になりますね。
チャーシューは薄いのが気になりました。前は気にならなかったので、変わったのかな?
胡椒を振って匂いを消せば、美味しいラーメンでした。
早朝からの営業とこの値段を考えると、とても満足でした。

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