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「純手打ちチャーシュー麺」@純手打ラーメン 近江やの写真10月15日土曜日 初訪問 12時55分頃到着 駐車場は店前と横に8台程です。
テーブル席2台に小上がりの部屋にテーブル6台あります
カウンター席無し カウンター越しに表題(850円)を注文
張り紙にて薄口で作ってる旨あり、濃い目にしたい場合は注文時に伝える様です。
水はセルフです。テーブル席に座り待ちます。
13時03分着丼
【麺】18
【スープ】15
【具材】15
【バランス】15
【店の雰囲気・接客】15
【素直な感想】
純手打ち麺コシがあり喉越しも抜群に良いです。
太さは不揃いですがとても美味しいです。
スープは薄口ですがしっかりと出汁を感じて美味いです。
ちょっとチャーシューは薄くまた味付けも薄いです。
店主が健康を考えて味付けしてくれてます😅
店主はご高齢ですがこれからも頑張って欲しいです♪

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ~

メチャ低めな点数だよね。
ここだけは、店主のおばあちゃんが頑張っているだけに味では評価出来なかったよね。
私は、本来ほぼラーメンだけの点数だからね。
あくまでも本来、お店が良ければ流されてしまうよwww

黄門チャマ | 2022年10月15日 21:19

結城の名店だね🤓

確かに健康を考えて薄味なんだよね✋
まぁ〜チャーシュー薄めは前からだからそこは勘弁してあげて😜

シノさん | 2022年10月15日 21:45

黄門チャマ
今日は老夫婦?の二人でした。
電話で席外し戻ってみたらラーメン置かれてましたw
ちょっとチャーシューが🙅‍♂️でしたので💦

スロレプ | 2022年10月15日 23:38

シノさん
チャーシュー麺ではなくラーメン頼んでいたらもう少し点数高かったと思います。
開店時の千葉真一があげた花輪の名義があったのは驚きです♪

スロレプ | 2022年10月15日 23:41