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「つけめん 並盛」@舎鈴 登戸店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線登戸駅のすぐ西、駅前繁華街?の一角にある。
・店の外観:木造っぽい外観、板看板、藍色の暖簾、冷凍食品の自動販売機。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで26席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外12人ほど。
・店員  :調理場の男性2人女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :つけめん 並盛(790円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着
・具   :汁の中に、なると、ネギ。麺の上に、豚叉焼(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)。
・麺   :普通の太さ、断面は正方形、くすんだ黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、少し泡立ちがあり油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、豚骨魚介醤油味。他の支店と比べると出汁が弱くパンチ力不足な感じがする。なので、うんちくとおり卓上の「粗挽き梅 赤」、「柚子粉 黄」、「七味 黒」、「山椒 青」を逐次麺にかけて味変して完食。
・その他 :
堪能した。

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