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群馬県前橋市に向かい途中遅い昼飯🍜🍥
豚骨🐷系が食べたいな~と思い浮かんだのがこちらで❗
ネギだね~~とチャーシューも👍

スープ
丼🍜とギャップのあるビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
ガツンッ❗と豚骨だ👍何だかこの香りはこちらのお店を連想させる❗
ファーストインパクトはガツンッ❗
シャーマン中型戦車級のスープはこちららしい👍
少々の粘度がマイルドに口の中で広がる✨
マー油がまた良い仕事してる🎵
ガーリック感が何となくこちららしさなんだろうか⁉️
再訪もまた旨い🎵
18点

麺
低加水、博多麺くらいの細さ、美白❗
最大硬さをオーダー❗
バリカタ党員として歯が無くなるまで硬めだ❗
この硬めの噛み潰す食感とわずかに小麦感が残るのがやっぱり旨いな🎵
18点

チャーシュー
3㎜厚くらいの脂身の少ない、ロースト感のあるビジュアルで5枚仕様❗
やや芳ばしい感じがあり、臭みは無く上々だが、自体のテイストは優しい感じ❗
ややしっとりと舌触りが良い感じ👍
17点

他具材
ニンニクの茎、小ネギ、モヤシの布陣だ❗
援軍白髪ネギ❗
ニンニクの茎は再訪までの間頂いた豚骨🐷では見かけなかっただけにここならではって感じ👍
ジャキジャキ食感で上々❗
小ネギはいっぱいでご機嫌だ🎵
モヤシはシャッキリ❗
援軍白髪ネギ❗シャッキリで麺と一緒に食べやすい、きちんとあく抜きされ上々❗
17点

他総評
再訪旨い🍴😆✨　
細麺との相性のよいしっかりスープはニンニクが効いているのに後味スッキリ👍
店舗は幹線道路から外れた道で、お食事やさん　いっちょうの前❗
駐車場🅿️は店周りで多くない、ましてやデカ車🚙は厳しいだろう❗デカ車🚙は近隣に公園駐車場🅿️が良さそうだ🎵
個性爆発🔥の店内は何故か懐かしさに落ち着く❗
staffは夫婦元気良く愛想が良く好印象だ☀️
17点