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「らーめん(らどん麺柔め、にんにくしょうがあぶら火の粉別皿)」@自家製麺 まさき(非乳化) 2号店の写真9/21訪問。
「いらっしゃいませ」のみならず「こんにちは」を来店の際に忘れない店の雰囲気が好きです。加えて、細かいですけど言葉のニュアンスもとても丁寧で明るいです。らーめんはもちろんおいしいのですが、それ以上に書いておきたいことで残します。

さて、他の方のレビューを参考に柔めで注文です。麺のもちもち感で別メニューのように感じました。どうしても濃い目でガッツリになりがちな店ですが、うどんのようなほっこりした気持ちになれた気がします。

スープ等も安定したおいしさです。なぜこの見た目で繊細な味を感じられるのか。とってもおいしかったです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

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