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恵比寿駅から少し離れてひっそりと。目の前で製麺、こういうのはちょっとした楽しみ。口頭にてオーダーし待つ事５分弱で対麺。鰹をふんだんに〜という本メニューですが鰹特有の旨味や香りはあまり感じずです…ごめんなさい。たぶん上品に落とし込んでいるんでしょうが…甘めな味わいの醤油スープでした。、麺旨し。もっちり中太麺は確かな食感と喉ごしでこの一杯の主役でしょう。安い味玉これが美味い。さて、大判な２枚のチャーシューはどちらも全編パサブタ…なんとも…残念ですがおそらく全部こういうやつなのかもしれません。メニューは税抜表示につき会計は千二百〜うーん好みの問題でしょうか。どうもご馳走様でした。
トーキョースペリア
サカナ
ヘビギンポ
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目の前で製麺、こういうのはちょっとした楽しみ。
口頭にてオーダーし待つ事５分弱で対麺。
鰹をふんだんに〜という本メニューですが鰹特有の旨味や香りはあまり感じずです…
ごめんなさい。
たぶん上品に落とし込んでいるんでしょうが…
甘めな味わいの醤油スープでした。、
麺旨し。
もっちり中太麺は確かな食感と喉ごしでこの一杯の主役でしょう。
安い味玉これが美味い。
さて、大判な２枚のチャーシューはどちらも全編パサブタ…なんとも…残念ですがおそらく全部こういうやつなのかもしれません。
メニューは税抜表示につき会計は千二百〜
うーん
好みの問題でしょうか。
どうもご馳走様でした。