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【店名】 なごみや 高蔵寺店【場所】 春日井市【営業時間】 11時30分~15時30分 17時30分~23時30分【定休日】 なし【席数】 ?【メニュー】 クリーミー担々麵(味玉付き)【値段】 1150円【2022年合計金額】 92170円【スープ】 担々麺【麺】 細麺ストレート【点数】 64点【感想】2022年100軒目ですが、一時期は何かに取り憑かれたかの様に頻繁に利用していましたが、実に4年4ヶ月ぶりとなる〝なごみや 高蔵寺店〟。今回は、秋限定メニューから〝クリーミー担々麵〟に毎度お馴染みの味玉をトッピング。スープのベースは、〝なごみやラーメン〟にも使われている〝白湯系〟か?〝担々麺〟らしく胡麻の風味は確かに感じる事は出来るが、全体的に〝さっぱり〟としたテイストに仕上がっている。通常の〝担々麺〟だと肉味噌が使われている事が多いが、こちらは刻みチャーシューと白髪ネギ。その為、〝さっぱり〟とした仕上がりだが、〝担々麺〟らしいコクの強さは控え目。メニュー名にも有る〝クリーミー〟さは余り感じなかったが、クリームソースが滑らかな口当たりになっている印象。適度に妙な塩気を感じたがクリームソースの塩気かな?〝担々麺〟の辛さはない。麺は、〝細麺ストレート〟で、硬過ぎず緩過ぎずの食感なので、歯触り・舌触り共に普通。
【場所】 春日井市
【営業時間】 11時30分~15時30分
17時30分~23時30分
【定休日】 なし
【席数】 ?
【メニュー】 クリーミー担々麵(味玉付き)
【値段】 1150円
【2022年合計金額】 92170円
【スープ】 担々麺
【麺】 細麺ストレート
【点数】 64点
【感想】
2022年100軒目ですが、一時期は何かに取り憑かれたかの様に頻繁に利用していましたが、
実に4年4ヶ月ぶりとなる〝なごみや 高蔵寺店〟。
今回は、秋限定メニューから〝クリーミー担々麵〟に毎度お馴染みの味玉をトッピング。
スープのベースは、〝なごみやラーメン〟にも使われている〝白湯系〟か?
〝担々麺〟らしく胡麻の風味は確かに感じる事は出来るが、全体的に〝さっぱり〟とした
テイストに仕上がっている。
通常の〝担々麺〟だと肉味噌が使われている事が多いが、こちらは刻みチャーシューと白髪
ネギ。
その為、〝さっぱり〟とした仕上がりだが、〝担々麺〟らしいコクの強さは控え目。
メニュー名にも有る〝クリーミー〟さは余り感じなかったが、クリームソースが滑らかな
口当たりになっている印象。
適度に妙な塩気を感じたがクリームソースの塩気かな?
〝担々麺〟の辛さはない。
麺は、〝細麺ストレート〟で、硬過ぎず緩過ぎずの食感なので、歯触り・舌触り共に普通。