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「マーボーメン(小ライスセット)」@中国料理 布袋 本店の写真市電通り沿いにある中華料理のお店になります。
こちらはアットホームな雰囲気の中、大衆中華を食べられる有名店✨
看板メニューはザンギ(唐揚げ)で、1個のボリュームがかなり大きいことで有名です(*´▽`*)
なんでも1日3000個売れるんだとか💦

スープの表面はニラやひき肉、豆腐などの具材でぎっしりですね~。
濃厚で見るからに美味しそうです。
麺は到底見えやしません😆
+50円で小ライスがつけられます🍚
迷いもせず自動的に注文しました(笑)

【スープ】
醤油に鶏ガラのスープがベースかとは思いますが、そこまで入っていないかも。
麻婆豆腐の餡のほうが多めかもしれません。
ふわっとくるゴマ油のような香りも印象的でした😀
豆腐は木綿。
ひき肉とニラの甘さもあって、ピリ辛ぐらいの辛さですね💨

【麺】
コシのしっかりある中太麺です。
よくある町中華の麺は中細麺ぐらいが多いのですが、こちらはそれよりもすこし太め。
微ウェーブがかかっていて、トロミのあるスープともよく絡んでますね(*´▽`*)

トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-42

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