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これまで何十回通ったかわからない好きな店です。が…殆どらーめんなので、つけ麺は相当久しぶりなはずです。店員さん４名体制、８割位の入りで、都内進出当時の賑わいを取り戻したかの様でした。券売機はタッチパネル式に変わりましたが見づらい事はなかったです。着席すると「暖かい麺で良かったですか？」との問い…つけ麺は冷たいのが好きなんです。少し待つとの事ですがまあビール飲むしちょうど良いかもしれません。ビール、あて、つまみネギメンマの順に…予想外だったのはこのタイミングで岩のりも提供された事。飲み終えるからにつけ麺到着。あてのもやしが美味いです。酸味の効いたつけ汁は極端に少なく、器も小さいので太麺を泳がせるスペースが少ない…ですが背脂と玉ねぎのおかげか味は絡みます。麺量は少なめかと。個人的に岩のりはマストですね。
トーキョースペリア
SARU
りょうま
うっかり新兵衛
トーキョースペリア
TAKEトモ
が…殆どらーめんなので、つけ麺は相当久しぶりなはずです。
店員さん４名体制、８割位の入りで、都内進出当時の賑わいを取り戻したかの様でした。
券売機はタッチパネル式に変わりましたが見づらい事はなかったです。
着席すると「暖かい麺で良かったですか？」との問い…つけ麺は冷たいのが好きなんです。
少し待つとの事ですがまあビール飲むしちょうど良いかもしれません。
ビール、あて、つまみネギメンマの順に…
予想外だったのはこのタイミングで岩のりも提供された事。飲み終えるからにつけ麺到着。
あてのもやしが美味いです。
酸味の効いたつけ汁は極端に少なく、器も小さいので太麺を泳がせるスペースが少ない…ですが背脂と玉ねぎのおかげか味は絡みます。
麺量は少なめかと。
個人的に岩のりはマストですね。