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10月19日（水）、ランチで訪問です。スープは味噌。本店同様、味噌が濃いスープで、インパクトは十分。味噌だけでなく、ベースの豚骨スープも濃厚で力強さもあり、二号店に相応しい出来栄えだ。辛さは抑え目かなと感じるも、番長が復活したが故の調整なのかもしれない。麺は太麺。本店と同じ麺だろうか。表面はツルツルしており、がっしりした弾力は既視感に溢れている。スープの持ち上げは決して良いとは言えないが、花道らしい麺だ。麺量はそれ程多く無く安心して食べられる。トッピングはチャーシュー、野菜、メンマ。チャーシューはまあまあの大きさで厚みもある。少し筋っぽかったが、全体的にはムチっとした好食感。もやしへの熱の入り方は本店よりも強そうだ。パキパキよりもしんなりしている。券売機でチケット買う前に麺量を聞かれたり、店内が割と広いのもあり、本店よりも回転が良さそうな雰囲気。また伺いたい。ごちそうさまでした。 待ち行列：空席多数訪問時刻：11:35食始時刻：11:40
バフさん、こんにちは！ 狭めな印象の本店より、店内がゆったりしているのはアリですね♪ 開店景気も落ち着いているようですし、そろそろ訪問するのも良いタイミングかもしれません(^^)
席間は結構狭くて、全員席に着くと結構窮屈な感じにはなりそうでしたが(^^; 11時台なら並ばなさそうな感じでしたよ(^^)是非(^^)
バフ
ぐっちおぐっち
ネコマジン
75点
75点
75点
75点
90点
スープは味噌。
本店同様、味噌が濃いスープで、インパクトは十分。
味噌だけでなく、ベースの豚骨スープも濃厚で力強さもあり、二号店に相応しい出来栄えだ。
辛さは抑え目かなと感じるも、番長が復活したが故の調整なのかもしれない。
麺は太麺。
本店と同じ麺だろうか。表面はツルツルしており、がっしりした弾力は既視感に溢れている。
スープの持ち上げは決して良いとは言えないが、花道らしい麺だ。
麺量はそれ程多く無く安心して食べられる。
トッピングはチャーシュー、野菜、メンマ。
チャーシューはまあまあの大きさで厚みもある。少し筋っぽかったが、全体的にはムチっとした好食感。
もやしへの熱の入り方は本店よりも強そうだ。パキパキよりもしんなりしている。
券売機でチケット買う前に麺量を聞かれたり、店内が割と広いのもあり、本店よりも回転が良さそうな雰囲気。また伺いたい。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:35
食始時刻：11:40