なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺300g(塩)➕かき油」@麺屋鈴春の写真昆布水と麺だけで、とても美味しい🤤🤤🤤

平日の昼時、いつも外待ちのたえない鈴春さん!
店内に呼ばれたら入って右側にある券売機で食券を購入。
席に案内され食券を渡すとき選べる香味油を聞かれます。

塩や醬油でそれぞれ3種類から一つ香味油を選べます。
かき油を御願いして約5分位で着丼。

相変わらず麺線が綺麗です😊

昆布水と麺だけいきます。→→→幸せですな~🤤
冷水でしっかり〆られたつるシコな歯応えが心地よい心の味製麺製ストレート平角太麺は、
まろやかな丁度よい塩味の旨味昆布水が絡んでこれだけで十分なんだよな~!!!

つけ汁は、かき油の選択も正解でした。旨みが詰まっています。
(塩つけ麺だと途中で飽きてしまうことがあるんです。がこれは違います。)

しっとりなで柔らかい大判ロースチャーシューも若干の塩味があり噛むと肉汁が
ジュワ~ッと染み出てくるくるくる。(美味い。つけ麺の👍脇役)
しっとりな鶏チャーシュー・メンマはコリシャク食感。^^;

300g以上あるのかな、凄くお腹一杯です。
でもあぶら感はないので胃もたれ無し!!!
(わさび塩もオススメみたいなので次回は試そうと思います(絶対あいますよね~))

最後は、ポットのスープ割と残った昆布水を少し足して大変美味しくスープを
いただきました。(飲み終えた余韻もまた良し👍)

大変美味しかったです。御馳走様でした♪♪♪

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

まだコメントがありません。