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「らぁ麺1500円」@ラーメンWalkerキッチンの写真『ラーメンWalkerグランプリ愛知』殿堂入り店!
愛知県名古屋の『らぁ麺紫陽花』が、6日間限定で出店!

店主さんは、元々超ラーメンフリークで、
磨き上げた極上の醤油らぁ麺を作ったとか!!

RDBポイントが、95点を叩き出しているので、
それほどの超高得点を味わいに来ています! 

いや~~!値段が超~高め1500円!!!
でででっ~すと、、、
まあ~~、これを食べに来たので、勉強だと思って入店!

厨房ビューカウンターに着座!作業が全て見学できます!

さあ、サーブです!


麺顔は、
いや~!癒される麺顔ですーー!!


スープは、 
タレ/塩 仕上げ/なし 
種類/丸鶏&豚骨&魚介(昆布 煮干)
こってり度は、ややこってり


麺は、
縮れ手もみ平打ち細麺
スープに絡んで、美味しいーー!!



具材は、チャーシュー、メンマ、三つ葉、ネギ

チャーシューは、3枚
まず驚きが、鶏チャーシュー、薄く切られているチャーシューじゃなくて、目でも楽しめる!味は最高ですよ!美味い!

メンマは、材木メンマ3本
柔らく処理されています! 

三つ葉は、緑色の彩ぞえ!!

ネギは、
小口切りのネギ
アクセントになり、美味さ倍増!



「今度は、白食べに来ますーー!!」
と店主さんに、言うと、視線を合わせて、
『ありがとうございますー!』

ご馳走さまでした!
また来ますーーー!!!

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