再び、らどん提供とのこと。
行かねば（笑）

並んでみます。
夜の部は、意外と並びが落ち着いたのかな❔
深い時間では無いので、19時くらいになると分かりませんが。

今回は汁なし。
特にノータイムで決めてました（笑）

食券をポチってから着席。
しばらく待ちます。

チクタクチクタクチクタクチクタクチクタクチクタク

着席してから15分くらいかな❔
完成✨

【全容】
卵黄を山頂に戴いた標高は差程でもない山。
下に向かって、ゴロゴロ炙りチャーシュー地帯、広がるフライドオニオンZONE、ワクワク生姜ZONE、クタクタ過ぎにい程よい食感のヤサイ地層。
そして、本命のらどんが鎮座しています。
卵黄に雷神の一撃を喰らわし、風神の気まぐれ的にグルグルと混ぜ合わす。
びよ～んっと持ち上げた極太らどんfeverスタイル。
塩ダレ、ショウガ、マヨビーム。
グルりんこ、グルりんこ、グルりんこ。
ぶほぉ～らどん麺、ウマぁ～
塩の汁なしでらどん、合うわぁ～
レモンは軽めに搾って、ほんのり酸味がGood
はぁ～
ラーメンより汁なしだと、麺半分150gより麺少なめ200gの方が食べたお腹の満たされ具合がちょうどイイ🎵
らどんに炙りゴロゴロチャーシューの組み合わせ。
ビールが飲みたい・・・（笑）
また、自家製ラー油の存在。
カラよりもシビが強い感覚かも❔
ただ、一気に丼の世界観が引き締まり、火の粉別皿と組み合わせるとイイ具合に響くカラシビ。
ただし、自家製ラー油は、カラシビ耐性が人によって異なるので、少しづつ投入した方がよろしいかも。

東中神より新所沢はやはり近いようで、何とも行きやすいところにお店が出来たなぁ～としみじみ感じつつ、麺と具を食べ終えて完食。

ぷふぁ～
食べた、食べた、食べた（笑）

ご馳走様でした。