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昼から打合せで名古屋出張の時は、毎回ここでたべてたが、東京出張前に久しぶりの訪問。塩が前面にでてるラーメン。最近の流行りは、塩控えめ、さまざまな出汁を掛け合わせてる店が多い。ただ、食べすすめると塩だけでは無い事がかんじられる。味玉、大盛りで頼んだので量は、多目でした。麺は初めはアルデンテ、途中からスープを吸ってふやけてくるので、食べても減らない感がありました。久しぶりだけど美味かった。
bandman
昼から打合せで名古屋出張の時は、毎回ここでたべてたが、東京出張前に久しぶりの訪問。塩が前面にでてるラーメン。最近の流行りは、塩控えめ、さまざまな出汁を掛け合わせてる店が多い。ただ、食べすすめると塩だけでは無い事がかんじられる。味玉、大盛りで頼んだので量は、多目でした。麺は初めはアルデンテ、途中からスープを吸ってふやけてくるので、食べても減らない感がありました。久しぶりだけど美味かった。
ワキ汁背油濃いめで！
YMK
山田村小僧
Tamagooo
