虚無 Becky！横浜家系ラーメン 大神家の他のレビュー
80点
75点
88点
75点
87点
イッチー
LIE LIE LIE
kabuchoco
よっしーＲ
コメント
これは見事な麺顔ですね(^^)
極ニンニクとは、王道家の無限にんにくのようなものかと。
これは美味いですよねー。ワタシゃ大好物。
美味い家系を食えるようになって、少しデブになったかも💦
あたと_13号 | 2022年10月23日 16:38満足されたようですね。ガッツリ楽しめる本格的な家系ラーメンはいいですよね。毎度のことながら、川越の新店舗には心踊ります。(笑)
カズオ | 2022年10月23日 16:49↑3年ぶりのお祭りのあとのクレアモールは心が弾むよね〜！いまでも聞こえるきつねと笛の音（笑）
虚無 Becky！ | 2022年10月23日 16:59普段から、入れられるならこれ位ネギを入れて食べたい！
ライスは無料で食べ放題なら、おろしニンニク、豆板醤、極ショウガ、極ニンニクとさらに極ラーメン酢とブラックペッパーとマヨネーズを一膳ごとに試してみて欲しいな。
すてぞー | 2022年10月23日 17:03こんばんは☆
このネギは素敵ですね〜！
九条ネギというのがまたサイコーじゃないですか。
海苔増しでライス巻いて食べてみたいです。
家系とラーショはレビュー見るたびに食べたくなるんですよねー。
ノブ（卒業） | 2022年10月23日 18:04こんばんは
これは凄いビジュアルですね
九条ネギこれ程たっぷり最高です！
家系ラーメン来月食べに行こうかなと思ってます！
久しぶりに食べると満足度高そうですね
ダイエットは何気にしています(*^^*)
キング | 2022年10月23日 18:51どもです。
極ニンニク、極ショウガが気になって😅
行くしかないですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月23日 20:43家系のラーメン、いいですねぇ！！
ライスだけでなく、ネギ入れ放題だともっと嬉しいんだけど、
家系ラーメン、こりゃ食べたくなるなぁ・・・
きゆう | 2022年10月23日 21:57ライスサービス、チャーシューと海苔増しねぎ増し、最高じゃないですか。
色々食べ歩かずこれだけ食べてれば幸せという御仁も多いんでしょうね。
RAMENOID | 2022年10月23日 22:29こんばんは！
おー！この界隈も家系増えてきましたね！
ネギトッピングすごっ！
ライス私だったら大盛にしちゃいますね（笑）
ハチワレ（プニキ） | 2022年10月23日 22:38こんばんは。
この九条ネギの量はなかなかインパクトがありますね^^
燻製チャーシューが好みのタイプなら更にライスが進みそうですw
啓太 | 2022年10月23日 22:52こんばんは♪ Beckyさんも行かれたのですね^ ^ 気になっております(´ｰ｀)今度、クレアモール行ったら行こうかと思います^ ^
xxxx | 2022年10月23日 22:53やっぱり家系は店内炊きの燻製チャーシュー🌠ハマる家系を見つけたいです🐻(埼玉北部で)
らめっくま | 2022年10月24日 01:06こんにちは。
まさにワイルド、ゴージャスな麺顔。
ライス食べ放題、トッピング乗せ放題なのもOG魂を揺さぶります。
glucose | 2022年10月24日 09:30美味しそうな麺とチャーシューがネギのベールで
覆われていて見えないのが残念です。
見えそで見えないから、余計にそそられるのかもね（笑）。
めでかや | 2022年10月24日 11:16九条ネギの量がハンパないですな♫
家系でのライス無料はいつも何だか得した気分になるよね。
不死身のてっちん♂ | 2022年10月24日 17:47おっと！
行かれましたね～！
そうそう、漬けニンニクにマヨビームしたライスを海苔で巻き巻きして食べれば、
何杯でもサービスライス食べれそうですよね～♪（笑）
バスの運転手 | 2022年10月24日 20:27こんにちわ～
九条ネギはライスと一緒に食べてもイイですよね～。
卓上の調味料も豊富ですし、自然とライスが進んじゃいますよ♪
ネギ好きなので、次回訪問の際もこのメニューにしちゃいそうです！
たく☆ | 2022年10月25日 18:00
というわけで先日オープンのこちら「大神家」さんにお邪魔してみた。
川越クレアモール街マルヒロの数件手前、川越で言えば銀座通りに開店のお花が並ぶ。この界隈にも家系が増えてきた。五葉、壱角家、武蔵家、黒王とこちらで5件目だ。こちらは「大輝家」出身のお店だそうだ。
11時開店、先客3名。
のり九条ネギに+燻製チャーシュー3枚 合計1050円で。ライスは終日無料で食べ放題とのことで、小ぶりにライス1杯をセルフでいただいた。家系ではいつも「塩っぱい」のと「脂」が多かったので、「普通」でお願いした。
【ネギネギネギ、辛いネギ】
ラーメンを待つ間に、卓上の調味料でライスにトッピングだ。右から,おろしニンニク、豆板醤、極ショウガ、極ニンニクとさらに極ラーメン酢とブラックペッパーとマヨネーズ。
カウンターからサーブされるラーメンは、九条ネギが麺顔を埋め尽くし、海苔が5枚側面にそそり立つ。葱の下には燻製チャー4〜５枚が沈んでいる、これぞ「The家系」ワイルドなゴージャスなのだ！
スープの中から麺を引っ張り出す。ん？酒井製麺のようなもっちりな中太短めストレート。こちらは増田製麺とのこと。麦の香りとコシのある啜り心地、さらにもちもちした弾力でスープの引き上げもいい。大量の葱を避けてスープを啜れば、塩っぱさやこってりでもない、少しトロミのあり獣臭もない醤油の主張もそれほどでもない豚骨のマイルドな口当たりだ。九条ネギの量が多いのでマイルドになったのかも。
シャキシャキと大量の九条ネギも家系にドンピシャリに合うぜ~！海苔は５枚で適度に厚みもありスープに浸して、麺に巻いたりライスを巻けば、これが家系の醍醐味だろう！楽しいのだよ...諸君。燻製チャーシューは４枚か５枚。適度な厚みでもも肉であるが硬くもなく肉質も良さそうだ。これもライスに巻いて楽しんだ！ライスには「極ショウガ、極ニンニク」を乗せればパワフルライスに変身だ！お隣のおねぇさんがマヨをかけてたので真似してみた！最後にスープにブラックペッパーと極ラーメン酢を多めに入れれば味変も楽しい！
久々の家系に満足なのでR。
海苔+九条ネギ+ラーメンでライス無料がついてこれはお得だろう。トッピングも乗せ放題なのも楽しい。結構ガッツリいただきました。やはり葱とチャーシューは少し多かった！店炊き本格派の家系は最高である！
ご馳走様。