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カエシ強めで少ししょっぱいが許容範囲。煮干感もしっかりあり酸味も強めに感じられら。麺はもっちりとした中太麺。チャーシューは豚が二種類でどちらも美味しい。メンマが結んであるのが個性的。本店で食べた印象と変わらずとても美味しかった。
煮干感もしっかりあり酸味も強めに感じられら。
麺はもっちりとした中太麺。
チャーシューは豚が二種類でどちらも美味しい。
メンマが結んであるのが個性的。
本店で食べた印象と変わらずとても美味しかった。