私用で向かった先で
近くのラーメン屋をググったらこちらがヒット＾＾
恐らくもう来ることはないだろうけど
今回は素直にスタンダード醤油を頂きました。
塩の評判がよいようですが、まぁ基本醤油派なもので。

日曜の昼過ぎでしたが
前4、後3と、混んではいないけど
客の出入りは絶え間なく。

あまり激戦区ではなさそうなので
きっと地元の人に重宝されているのでしょうね。
居心地のよいアットホームな空気を感じました。

屋号からすれば動物ガツンな一杯かと思いきや
かなりアッサリで、節の酸味と乾物のウマミが先行しつつ
動物が後から追いかけてくる構成。

豚さんメインなのは名前の通りでしょうけど
鶏さんもいますね。
動物たちは下支えをしてくれているようです。

結構、和のテイストだったのでちょっとビックリ＾＾
一面に散りばめられた刻みネギが
この和風スープにジャストフィットでした。

麺はツルモチの中太麺。
ススリ心地のとてもいい麺でした。
味的に言うとあまり主張が強くないので
よく言えばアッサリスープとの相性、一体感はバツグン、
悪く言うとあまり印象に残らないなぁ･･･という感じ。

その時、美味かったという印象は覚えているのですが
どう美味かったのかが、イマイチ思い出せない。
私にボケが来ているのか、麺がそういうことなのか(^^;

スープのアッサリ感に麺が取り込まれてしまっているので
全体的には少々印象が薄いイッパイでした。
美味かったー！と思ったことは記憶にあるのですが
味の詳細を思い出せない･･･。
そこがチョイと残念でした。