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初代がラー博に出店していた頃は、いつでも食べれるとスルーしているうちに閉店。その後二代目もラー博を卒業し、20数年の時を経ての初訪問。暖簾がアルファベットなので、店の前を通っても気付きませんでした。着丼してスープをひと口。店名から、当時流行っていた背脂チャッチャ系のゲンコツ出汁の醤油豚骨だと思い込んでましたが、白湯と和風を合わせたＷスープとのこと。マグロ節は控えめで、豚骨出汁の旨味に醤油が効いたスープ。もちもちの麺によく合います。チャーシューは味が染みていてしっかりとした食べ応え。大盛り無料はうれしい。
のぼった
かずたか
小太郎
【お休み中】TETSU☆MAN
なべ
やぎぞう
その後二代目もラー博を卒業し、20数年の時を経ての初訪問。
暖簾がアルファベットなので、店の前を通っても気付きませんでした。
着丼してスープをひと口。
店名から、当時流行っていた背脂チャッチャ系のゲンコツ出汁の醤油豚骨だと思い込んでましたが、白湯と和風を合わせたＷスープとのこと。
マグロ節は控えめで、豚骨出汁の旨味に醤油が効いたスープ。
もちもちの麺によく合います。
チャーシューは味が染みていてしっかりとした食べ応え。
大盛り無料はうれしい。