あたと_13号
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MAKEJI(味薄めで)
モンゴルマンあたと_13号さんの他のレビュー
86点
95点
88点
90点
88点
コメント
こんにちは！
全て90点超えの大満足出来るお店のようで、こんな辺鄙な場所でなければ一度は伺いたいんですが😅
川崎のタッツー | 2022年11月3日 16:42名古屋だったり都内や川越や君津、そして市川まで守備範囲は広いですね。
お気に入りの煮玉子とワンタンついかでめちゃゴージャスですな。
ここまでいれれば竹岡式は卒業でしょう！
虚無 Becky！ | 2022年11月3日 16:45タッツーさん＞
竹岡式好きならココはオススメです(^^)
Beckyさん＞
少しずつ、守備範囲を広げますよ(^^)b
あたと_13号 | 2022年11月3日 17:27懐かしいなぁ～。
玉子は要らんけど、ワンタンは気になるぅ～.........けど、まだまだワンタンの存在を認めるわけにはいかん。
すてぞー | 2022年11月3日 17:29すてぞーさん＞
ワンタン美味いのに😋
あたと_13号 | 2022年11月3日 17:34おばんです ども。
チャーワンタンでこの価格は安価ですね。
増して、竹岡式とは かなりいい感じ、いいねぇー！
村八分 | 2022年11月3日 18:31すんません、私も2017年に食べてましたー－。
村八分 | 2022年11月3日 18:33村八分さん＞
5年も前のことは忘れますよ(^^)！
ドンマイ\(^o^)/~
あたと_13号 | 2022年11月3日 19:26いきたい店は数々あれど、行けるのは月一回。
天一さんなら会社帰りに寄れるのだけど、そこは我慢の子であった。
めでかや | 2022年11月4日 13:53めでかやさん＞
切ないですね。見るだけでも見て行って下さい🙇♀️🙇♀️
あたと_13号 | 2022年11月4日 15:56本場の千葉で竹岡式◎
土浦でインスパイア食べましたが旨いと思いました♪
虎ん黄色 | 2022年11月4日 21:59虎さん＞
竹岡式って、多分いくらでもアレンジできるんです。
派生系が増えていくのは、個人的には楽しいです♪
あたと_13号 | 2022年11月4日 22:48流石ですね、あの野良犬すら歩いていない通りで、開店前に10人以上の行列が出来ているだなんて。
一応竹岡式のお店ではありますが、ここまで進化させてしまうと、最早面影がないような気もします。オリジナルと言うか、超旨い醤油ラーメンって感じですｗ
Dr.KOTO | 2022年11月6日 23:42KOTO＞
仰る通りです。竹岡式が遠く霞んでますね😅
あたと_13号 | 2022年11月7日 11:25
仕事の移動の合間、やって来ました天一さん♪行くと決めたその日から、ワクワクが止まりません。姉ヶ崎駅から歩いて訪問。オープン5分後に到着で、前客は10名様。相変わらずの大繁盛です。
チョイスはチャーシューワンタンメン900円。大好物の玉子100円は忘れずに追加。活気のある厨房。混雑していましたが、10分ほどで着丼しました。
スープ美味ぇ♪
相変わらず、マイルドで濃厚な豚。竹岡式とは思えない、深みのある出汁感。そしてそれらをまとめ上げるかなり塩っぱめの醤油。どれを取っても大好物。ワタシのラーメン生活の原点みたいな一杯です。
この日はワンタンを堪能。皮はしっかり目で餡は割と少なめ。だけどこのバランスがいい。スープに浸して黒く染めて、竹岡式ワンタンとしてちゅるんと吸い込みます。
途中で卓上のおろしニンニクを投入。この後人に会うけど⋯マスクしてりゃバレないよ！きっと！そしてニンニク美味ぇ♪元々絶品だったスープが、界王様のスープに昇華して行きます。うーん、マンダム！
あっという間に完食。スープを飲み干したいけど、今朝の血圧を思い出して自粛。歯を食いしばって丼を置きます。
お会計をして大将に美味かったと伝えると、ちょっとにっこりしてありがとうをくれます。個人的に竹岡式から遠ざかってた期間が長かったですからね、この美味さもひとしお。また来ますよ。ご馳走様でした。