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「濃厚煮干ソバ(トッピング:味玉、チャーシュー)」@三和 中華ソバ店の写真・初訪問!
・濃厚過ぎない濃厚煮干スープは、苦味やエグミ、塩気をしっかり抑えてあって、飲みやすかったです。煮干しラーメンの優等生って感じですね。
・荒々しいセメント系を求める人にとっては逆に物足りなさを感じてしまうくらい洗練された一杯でした。
・旨かったです。

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