１１時半過ぎにお店に到着しましたが、外の待ち人数１１人で最後尾に並んだところ、前の待ち客の人から、「並び方」の紙を渡されて、「先に食券を買って並ぶんです。」と教えてもらい、店内に入り券売機で「塩ラーメン1,000円」と「シューマイ300円」を購入して並び直しました。
店内に入れたのは１２時ちょっと前ですが、その時点の後客待人数は１１人でした。
席に着いて２分ほどで先ずシューマイが提供されました。
「そのままでも召し上がれますが、お好みでタレをお使い下さい」との事でした。
シューマイは確かに美味しいです。何も着けずにペロっといけました。
塩ラーメンは、先に麺の種類を、縮れ麺と細麺　の２種類から選べます。私は細麺が好きなので細麺にしました。
隣の人が醤油ラーメンを縮れ麺で食べていましたが、そちらも美味しそうでした。
塩ラーメンもシューマイも美味しくて満足できましたが、コスパ的にはちょっとの感じです。
ラーメン単品で1,000はちょっとお高いですが、ラーメンとシューマイで1,300円は、サラリーマンのランチにはちょっとこたえます。
美味しいには美味しいですが、並び時間とコスパで、再訪は要検討です。