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やや濁りのあるつけ汁は動物系の旨味を土台に焼きあごを主役にした主張、高めの塩分濃度でビシッと決まっている。麺は加水少し高めな感じの滑らかさが特徴的な細麺、つけ汁に浸してツルッと軽快に食べれて相性も良好。トッピングも充分な内容。
GJ
ラーメン丸
LIE LIE LIE
saima
麺は加水少し高めな感じの滑らかさが特徴的な細麺、つけ汁に浸してツルッと軽快に食べれて相性も良好。
トッピングも充分な内容。