麺友から味玉のクーポン券をいただいた。たまたま、ブックマークしており、気になっていたお店、行くしかないでしょ。

午後5時30分過ぎに到着。駅近の好立地、営業時間も午後10時30分と夜営業をやっており、遅リーマンにとって好都合。

先客ゼロ・後客3名、券売機で食券を購入。アクリル板で仕切られたカウンター席に。

待っている間、ポップを発見、
①相性より、メンマ⇨エリンギ・ひじきに、②「鶏白湯」「鶏青湯」のダブルスープに、三元豚の煮汁を加えたスープ、③皮付き豚バラ肉チャーシュー。

以上の大胆な攻めの姿勢にビックリしちゃいました。

5分程で着丼。まずはスープ、「まぁ、悪くはないかな」が第一印象でした。

食べすすめていくと、攻めの姿勢が残念に変わる部分が多く、エリンギとひじきには？マーク。

スープもお互いの良さを消し合う感じもしちゃいました。

麺は平打ち中太麺でモチモチ感はいいのですが、小麦風味が無く、以外とボソボソ感もあり、好みの麺ではなかったかな。

ちょっと残念な「純和風の中華そば」になってしまいました。

背脂中華そばも気になりました。ご馳走さまでした。