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「台湾ラーメン+麻婆飯のセット 880円」@中国料理 千琇の写真2022年11月5日(土)、RDB新規登録。
通算65回目の献血を終えますが、血を失って貧血気味のツレを歩かせるのも忍びないので、大駐車場完備の大箱の店に伺います。中国料理「千琇」。

店着はランチタイムど真ん中で店内待ちが3組。忙しく立ち働く大陸のおネーサンが、いラッシゃいマーセーとご案内。店内は活気が満ち満ちてます。

チョイスは台湾ラーメンと麻婆飯のセット880円。外観はオシャレなんですが、メニュー構成は完全に大陸系ですね。台湾ラーメンなんか単品なら450円。店内がご家族連れで一杯なのも納得です。

台湾ラーメンはすごく普通。鶏出汁だと思いますが、市販のエキススープかも知れません。ここに、日本人の料理人ならあまり使わないであろうスパイスと香りが乗ってきます。そして意外に辛い。唐辛子メインですが、クチビルがヒリヒリするくらいには痛いスープです。

麺は硬めの縮れで、モソッとした噛み心地。決して美味い麺ではありませんが、こんなメニューにはこんな麺。ミンチは薄味の、大陸系でよく見るやつ。どれをとっても平凡ですが、これこれ、これが名古屋の量産型ご当地グルメですよ(ザクなら緑のやつね)。

麻婆飯が良かった!
上に乗ってる麻婆豆腐は、トロトロ甘めのたっぷりの餡にホクホクの豆腐がたっぷり。辛くて適度に痺れた味付けもワタシの好みどんぴしゃ。ざく切りネギの食感がいいアクセントです。ただご飯がパサパサで硬いのが残念。いい米といい炊飯器を使って欲しいなー。

腹ヘリだったこともあり、あっという間に完食。ツレが食いきれなかった天津飯まで手を出します。ラーメンはともかく(失礼!)、ご飯モノが美味い町中華です。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

大陸系だとめちゃ安いのですね!
好きなの注文していいぞ!って大盤振る舞いできる店ですね。
献血好きだね〜!65回なら200ccで13㍑?
血液のほとんどはラーメンのスープ液で、煮豚の出汁が効いてそうですね。

虚無 Becky! | 2022年11月5日 20:45

Beckyさん>
今はもう200ccはやってませんよ。全血なら400です。
ワタシは成分献血なので、しょっ中献血できるんですv

あたと_13号 | 2022年11月5日 21:23

こんばんは!
量産型ご当地グルメ!上手いこと言いますね(^^)ドムが接客したりして・・

みずみず | 2022年11月5日 22:30

初レポートお疲れ様です◎

4000年の歴史のお店

ラーメンはやはり、日本の自家製が旨過ぎる故に、市販の麺だと、いまいちと感じてしまいます

しかし、ご飯物

特に麻婆豆腐と焼飯はどこも美味しいイメージ

虎ん黄色 | 2022年11月5日 22:32

みずみずさん>
ドムと来ましたね(^^)ワタシもあれが1番好きでした(*•̀ᴗ•́*)👍

虎さん>
麻婆豆腐はかなりこのみが割れますよ。
こちらのは、ワタシの好みの美味いやつでした♪

あたと_13号 | 2022年11月6日 10:23

どれをとっても平凡、すっごく普通!。
これだけなら高評価は難しいと思いますが
なんですかこの御時世にこの値段?。
コスパ加点してあげたいくらいです(*^-^*)。

めでかや | 2022年11月6日 11:38

大陸のおネーサンから、いラッシゃいマーセーと言われた瞬間、ここのラーメンはウマイ!
と思ってないでしょうね。
ありゃっ、ラーメンよりご飯モノがうまかったか。

すてぞー | 2022年11月6日 15:52

めでかやさん>
お値段見たとき、目をこすりましたよ😅💦

すてぞーさん>
ご飯と言うより、のせモノ(麻婆豆腐)が良かった(^^)!

あたと_13号 | 2022年11月6日 16:40

こんにちは!
またまた新規登録お疲れ様です☺️
オツレさんの天津丼まで完食とは若いです、あたとさん🤭

川崎のタッツー | 2022年11月7日 15:16

タッツーさん>
さすがに食いすぎました・・・(^_^;)

あたと_13号 | 2022年11月7日 15:20