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90点
和え玉・赤雲丹のソース[汁なし/その他]
論露に不二（茨城県坂東市）white-skywave

「和え玉・赤雲丹のソース」@論露に不二の写真2022年7月10日訪問

この日は【論露に不二】で、ラーメンメニューをいただきつつ、追加で替玉メニューの≪和え玉・赤雲丹のソース≫をいただきました🍜
論露に不二の和え玉メニューならではの独特の縮れた平打ち麺が雲丹のソースにかなりギュッと絡み、その絡み具合がガツンとウマーイなだけでなく、ソース自体もパスタソースのようなバチバチの濃厚さで雲丹をバッチリ味わうことができて、最高にウマーイな一杯（ラーメン入れて二杯？）でした😇

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