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「ラーメン 半分¥950+生タマゴ¥0(サービス)」@オリバーヌードルの写真ちょいヤサイ、ニンニク

熊谷ラグビー場行ったあと、腹減ったので二郎系のこちらに。キレイな店舗でとても二郎系とは思えませんね。BGMはストーンズか何か。
麺量減らすと生タマゴかアブラをサービスとの記載があります。ヤサイマシやアブラマシは有料か。
通常350グラムに対して少なめ270グラム、半分180グラム。少なめでも良かったのですが、翌週ハーフマラソンを控えていたので何となく半分にしました。

ヤサイマシは有料ながら、ちょいヤサイは無料。ニンニクと一緒にお願いしました。
気持ち乳化したスープは豚強め、カエシが尖り旨み調味料も適度に活躍する三位一体重層構造。富士丸ビギナーですがウマいです。
麺もゴワついた太縮れ、オーション的な風味でスープに負けない存在。180グラムはちょっと少なかったかと後悔しきり。
クタクタのヤサイには初めからアブラがかかっており食べやすく、ニンニクは舌を刺します。
ブタは赤身が2塊。ホロホロ繊維質で味濃いめ。

生タマゴを駆使して美味しくいただきました。
オリソバも気になります。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
こちらのヤサイはクタ系なんですね~。
180gで少なく感じるのは美味しい麺の証ですね^^

啓太 | 2022年11月20日 22:03

こんにちは
ほぼ富士丸なんでしょうね、旨そうです
立地的になかなか厳しいですが、機会があれば
おさえたいですね!

プリティ | 2022年11月21日 07:21

こんにちは!
見た瞬間・・富士丸っぽいと思いましたが・・
>富士丸ビギナーですがウマいです
なるほど、やっぱり(笑)か~でした。

eddie | 2022年11月21日 19:16

立秋さん、こんばんは。

富士丸と言えば富士丸に見えてしまいます(* 'ᵕ' )☆
ちょいヤサイって完全にそっちですもんね。
ゴワついた太縮れ麺はやっぱりそうなんだと思いました。

ひゃる | 2022年11月21日 20:51

こんばんは。

このご時世で生卵サービスは嬉しいですね。
強めなスープにオーション麺、その2要素がすでにステキ過ぎます^^

pvs aka duff | 2022年11月21日 21:23

啓太さんありがとうございます
クタクタのヤサイは食べやすくて良い感じでした。
二郎系で180グラムは全然足りないですよね、決して大食いではないのですが…

立秋 | 2022年11月22日 22:26

プリテイさんありがとうございます
富士丸ビギナーですがほぼ富士丸だと思います。
こちらまで来られずとも富士丸でよろしいかと…笑

立秋 | 2022年11月22日 22:27

eddieさんありがとうございます
富士丸ご出身だそうです。しかしよく分かりますね、僕は全然分かりません…

立秋 | 2022年11月22日 22:57

ひゃるさんありがとうございます
ちょいヤサイって富士丸なんですか。初耳でした。富士丸は神谷の店の前を1000回くらい通っていますがほぼ行ったことないんです。

立秋 | 2022年11月22日 23:03

pvsさんありがとうございます
どうせなら少なめ270グラム+生タマゴが良かったと思います。何れにせよ減らしても同額が一般的な系統ですから、サービスは嬉しいです^_^

立秋 | 2022年11月22日 23:06