山梨県内でもかなり人気のあるラーメン屋さん。
ラーメンデータベースなどの口コミサイトでも常に上位に君臨しています★
こってり・あっさりの２種類の中華そば。
さらには二郎インスパイア系ラーメンなどメニューがとにかく豊富なのが特徴ですね(*´▽｀*)

リニューアルオープン後の１発目は中華そばから＾＾
着丼してすぐに香る煮干しの香りの先制パンチです🤣
見るからに濃厚そうですね～。
特製トッピングはレアチャーシューと豚バラチャーシューが２枚ずつ増量。
味玉も追加されたお得なトッピングです✨

【スープ】
調味油が多そうでかなりアツアツなスープ。
煮干や鰹の旨味が凝縮されていますね(*´▽｀*)
この魚介のキリっと感で目を覚まさせられる。
豚骨の獣感も奥で感じます。
スープに粘度があるので、よりその濃厚さを堪能できますよ。

【麺】
麺はストレート麺か手もみ麺を選択できます。
今回は手もみ麺です🖐
麺は硬めでコシがしっかり。
しっかり噛むともっちり感もある。
つるっとした舌ざわりも良し。

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