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1215過ぎに入店。先客は7～8名。猪肝湯麺(豚レバー麺)を食べようと思ったのだがレバー切れらしく注文出来なかった。代わりに牛腩湯麺(730円)を注文する。待ち時間は5分程度。麺は細中華麺。スープの見た目は濃目に見えるが然程塩辛いわけではない。具は牛バラ肉、青菜だけでなく白菜、人参、木耳が入っており五目麺のようににぎやかだ。牛バラはやや固め。味付けはさほど濃くないが、スープが濃い目なので丁度いい塩梅だ。最初の目的の品は食べられなかったものの、これも十分満足できた。ご馳走さま。
スープの色がウマそー！濃いめなんて自分好みです♪
バイブスマン♪さん、こんばんは。 お目当てのメニューではなかったのですが、なかなか美味い牛バラ麺でした。 これでもう少し麺が太目なら、なお満足できたと思います。
ぬこ＠横浜
かっくんmymycoffee
ゴブリン
だい
つちのこ
ゆん
猪肝湯麺(豚レバー麺)を食べようと思ったのだがレバー切れらしく注文出来なかった。代わりに牛腩湯麺(730円)を注文する。
待ち時間は5分程度。
麺は細中華麺。
スープの見た目は濃目に見えるが然程塩辛いわけではない。
具は牛バラ肉、青菜だけでなく白菜、人参、木耳が入っており五目麺のようににぎやかだ。牛バラはやや固め。味付けはさほど濃くないが、スープが濃い目なので丁度いい塩梅だ。
最初の目的の品は食べられなかったものの、これも十分満足できた。ご馳走さま。