KMさん、おはようございます。
排骨麺で735円というのは中華街では安めの価格設定ですね。
840円・945円という価格の店が多い気がします。
値段は安いですがしっかり排骨も手抜きないようで、悪くなさそうです。

＞透明なスープで、やや醤油の色が強い。
此処で私が食べたもの(牛腩湯麺)も醤油の色は強めでしたが、
味はきつくはなく優しいものでした。

＞『焼きラーメン』は良くて、『焼き油そば』はいけないのかな？
そうですよね～。中華系焼きそばや皿うどんの投稿がNG(らしい)ことに関して
私も以前から不満はありました。
くまが屋の皿麺がOKで、中華系焼きそばや皿うどんの投稿がNGだという理由を
明確に示して欲しい気はします。
RDBの運営はマスコミに出るようなラーメン専門店には甘く、
中華料理店に対して冷淡な印象があります。

ぬこ＠横浜 | 2010年2月18日 07:31

どもです！

をっ！　パーコーですねぇ～
くぅ～　しかも上海焼きソバも
超～うまそうですね。

中華街の雰囲気は好きで、何度も逝った事あるんですが、
食事は横浜中華街で２度ほど、神戸で１度、
後は、香港、マカオで各１回と圧倒的に中華街経験値のないものとしては
ほんと、参考になります♪

YMK | 2010年2月18日 07:47

おはようございます。

え！両方食べたんですか？！
画を見れば食べたくなるのは分かりますが。

＞人生も終わりに近いづいている自分

なんの。人生90年、あと30年以上もありますよ。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年2月18日 08:09

おはです。

最近、パーコーや唐揚げがとても食べたいと思っていたので、
この写真はたまりません。

上海焼きそばも旨そうです。
つやがｗ　やばいですｗｗ

僕は中華街といえば長く住んでいた長崎が印象強いです。
場所柄、皿うどんが人気でした。

たっくん | 2010年2月18日 08:29

こんにちは。

中華街排骨麺シリーズの中でも最安値？
有名店との事ですが、スバラシイＣＰですね。
上海焼そばのツヤも良いですね～。
製麺所がやっている店って侮れないですね。

ayashi | 2010年2月18日 09:06

どうもです！
パーコー復活？！？！（笑）
これも美味そうです。
中華街を食べ尽くす勢いですね！

てつ | 2010年2月18日 09:32

どうもです

パーコー麺でこのお値段ですか？安いですね～
ってパーコー麺食べたくなって来ちゃいましたよ～
今夜あたりとっておきの店に行っちゃいますかね。

UNIA。 | 2010年2月18日 10:21

おはよう御座います！！！

中華街排骨麺シリーズお疲れ様で御座います。
今日の一杯も美しくまとまっているようにお見受けいたします（嬉）
特に麺が美味しかったようですね。
流石！元製麺所！！！といった所でしょうか(笑）

それにしても、焼きそばもうまそうっすねぇ～
写真を見てたら涎が出てきました（泣）

kook | 2010年2月18日 11:32

こんにちは
KMさんの焼そばの画像に釣られて中華街に愚妻を伴って行ってきました
なんと！！！！店休でした（爆）
へい珍楼で飲茶を食べて帰ってきました
やはりご利用は計画的にでしょうか？

B級グルメ | 2010年2月18日 17:07

☆ジモスです。

パーコーシリーズ楽しませて頂いておりますｗ
このシリーズは、骨を足元に捨てる本土の話をいつも思い出しちゃいます。
個人的に、今回は焼きそばに心惹かれました。
これは『えらい美味そう』な焼きそばですねぇ。
写真が良すぎるのか、実物のオーラが凄いのか、はたまた両方か☆
テカリが美味そうです！そして中華はやはり青菜炒めがスキです。

☆GIMOSU | 2010年2月18日 17:14

◆ぬこ＠横浜 さん
コメントありがとうございます。

ぬこ殿の登録されたお店に行ってきました。
コチラは価格が皆安いですね。
いい店です。

いろいろたのみたくなりますね。

皿うどんは饂飩でもないし、ラーメンでもないということになると、
何か気の毒です。
焼きそばも面白い料理なので、焦点を当ててみました。

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

焼きそばもうまそうでしょう？

私も横浜中華街は巨大で、避けているところがありました。
今にしてみると、小さい店を選んで食べれば、結構楽しめたようです。

今度は横浜に行ってください。

KM | 2010年2月18日 18:42

◆しおのおたくわ　ぶるまなじっちゃん ・・さん
コメントありがとうございます。

はい、両方食べました。
本当はさらに２種類位はいけるのですが、
経済的理由と、健康上の理由で我慢してます。
可愛そうなんです（笑）。

あと３０年は無理ですが、まず５年が目標です。
目標が小さいのです。

◆たっくんへ
コメントありがとうございます。

長崎に住んでおられたのですか。
皿うどんは大好きですよ。
本物を食べてみたいですね。

一度行ってみたいところです。

排骨麺はやはり中華街がいいです。
機会があれば、食べてください。

KM | 2010年2月18日 18:49

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

どうやらコチラは安いのでも有名のようです。
何をたのんでも、安いですよ。

この焼きそばは人気があります。

排骨麺を食べる人はほとんど見かけません。
でもちゃんとしたものです。

◆てつさん
コメントありがとうございます。

排骨麺、たまに報告するようにしました。
連続ではありません。
もう少し続ける予定ですので、よろしくお願いします。

他のメニューも魅力的なので、連食はしないで
ほどほどで行きます。

KM | 2010年2月18日 18:55

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

排骨麺。お好きですか。

とっておきの店というのが、意味ありげでいいですね。
そちらにはバカブタがあるので、十分だと思います。
そういえば、我孫子の駅の唐揚は食べてみたいですね。

◆kookさん
コメントありがとうございます。

コチラの排骨麺もきれいな姿です。
排骨麺はアッサリした料理なんです。
コチラの麺は外にも出荷しているようで、
同じ麺に遭遇します。

焼きそばの麺は独特ですね。
モシ中華街に行ったら、食べてみてください。

KM | 2010年2月18日 19:00

◆B級グルメ さん
コメントありがとうございます。

なんと、中華街に行かれたのですか。
凄い行動力ですね。
休みとは残念です。


＞へい珍楼で飲茶を食べて帰ってきました

これの方が羨ましいですよ。
飲茶、行きたいですね。
昼はそういうのが優雅ですね。

◆☆ジモス（あと1㌔）さん
コメントありがとうございます。


＞このシリーズは、骨を足元に捨てる本土の話をいつも思い出しちゃいます。

自分が広東方面に行っていたのは、随分前ですが、
田舎です。
おそらく今でも変わっていないと思います。
外国人がほとんど行かないようなところでしたので、
面白かったですよ。
床は油の層になってます。

＞写真が良すぎるのか、実物のオーラが凄いのか、はたまた両方か☆

両方良くないときれいには見えませんね（大笑）。
この焼きそば、シンプルです。
そこがまたいいようです。
何人かで色々なものを食べるのがいいのですが。
青菜炒は中華には欠かせないですね。

KM | 2010年2月18日 19:08

KMさんこんばんは♪

＞ころもの厚みも中位で、剥がれてこない。
骨付き、カレー風味。

パーコーは，某チェーン店「F-F-ラーメン」の物しか食べたことがありません。そこのパーコーもかなり好きなのですが，ここのお店のは本格的ですし，さらにカレー風味とは食欲をそそられますね。
上海焼きそばもおいしそうです♪

92 | 2010年2月18日 21:43

こんばんは！お久しぶりです！
仕事も落ち着いてきたのでぼちぼち復帰します。

＞主食兼おかずとでもいうのだろうか。
言われてみればそんな気がします。
＞炊き込みご飯のようなものだろうか。
上手い例えですね！

焼きそばの写真も拝見しました。
そそられます。
そういえば以前、中華街に行った時にお好み焼きみたいに焼いた焼そばを目にしました。
あれも気になってます。

＞人生も終わりに近いづいている自分が求めるのは．．．
いえいえ、まだまだこれからでしょう！

土屋　圭二郎 | 2010年2月18日 23:43

KMさん、おはようございます（？）

まだ仕事してたんですけど趣味の時間へ誘われました。
こちらの焼き「油」そば、なかなかの魅力ですねぇ～
先に大きい写真を見てしまったので興奮しました（笑）
焼きそばが食べたくなってきました。

排骨麺、大好きです。
この前御送りした写真は奥方作品です。
KMさんの予想通り100点でした。
作ってくれた人の気持ちを考えると
余計に美味しく感じますね。
それも愛しい奥方ですから（笑）

そう考えるとお店の人もきっと
美味しいものを提供しようと
作ってくれているのですよねぇ。
もっとしっかり味わわないと…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月19日 02:58

◆92さん
コメントありがとうございます。

排骨麺はお好きですか。
やはり、中華屋さんがいいのですが、
中華街は思ったよりレベルが上がっていました。
今は流行ではないようで、注文する人はまず見かけません。
私が報告したお店なら、ＯＫだと思います。
中華街には、それこそ星の数ほどの焼きそばがあります。
コチラは入りやすいですね。


◆りうさん
コメントありがとうございます。

＞排骨行脚継続中ですね。

一度初めてしまうと、止められない性格だんです。
かなりの長期戦を覚悟してます。

＞中華のオイスターソースならこれでも味が濃過ぎということはないんでしょ

うか。

けして薄味ではないですが、日本人の口に合うといった程度です。
多分お好きな味です。

このお店は良心的な価格です。
学生さんを連れていっても、安心ですよ。
先に雲龍で排骨麺を食べさせておけばなお安心です。

KM | 2010年2月19日 07:37

◆R32GTRさん
コメントありがとうございます。

お久しぶりです。
仕事も落ちつきそうとのこと、良かったですね。

この焼きそば、お好きだと思います。

＞そういえば以前、中華街に行った時にお好み焼きみたいに焼いた焼そばを目

にしました。
あれも気になってます。

あれ、何の事だか分かります。
少し先に報告する予定ですが、お楽しみですね。
あれは本当の超人気店です。

長生きできる気がしないのです（笑）。

◆つくし野ラーメン隊1号さん
コメントありがとうございます。

遅くまでお仕事なんですね。
この写真は本物に近いですね。
本物を見ると、すぐ超大盛が食べたくなりますよ。
間違いなく飽きますが。

奥様作の排骨麺、旨そうでしたよ。
本当に美味しいものはそういうもののような気がします。
食後の幸福感が本質のようです。

仲が良さそうで何よりです。

KM | 2010年2月19日 07:37